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杭州金菌克生物制品有限公司 
| 联系人：周先生 先生 (经理) |
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| 电 话：0571-82859550 |
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手 机：13967181690  |
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| 供应全大豆腐竹豆皮增筋增产剂 |
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- 发布时间：2022年04月15日
- 有 效 期：2022年10月15日
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本品主要由复合磷酸盐，复合乳化剂、复合酶制剂、海生提取物、抗氧化剂等组成，呈白色粉末状，易溶于水。具有效果好、成本低、使用简便等优点，目前已被福建、河南、湖北，浙江、东北等广大食品厂家所选用。
一、产品安全性
本品不含吊白块，不含硼砂，不含焦亚硫酸钠，不含乌洛托品。完全符合GB2760的规定，安全可靠。
二、产品功效 本品为传统硼砂，焦亚硫酸钠，吊白块，乌洛托品的代替品，能与豆浆中的植物性蛋白质分子间相互作用、反应，通过桥联，形成络合，形成良好的网状结构，使产品产生良好的弹韧性、延伸性、持水性、成型性等物理特性，使产品增筋、易复水、有光泽、不复色。
同时产量增加 3%- |
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